正场熏糕

正场熏糕

民间文学
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内容简介

在江苏南通的正场镇,曾流传着 “田种糯米千百亩,家家蒸糕当饭煮” 的民谣。几百年前,这里的人们以种植糯米为生,蒸米糕是家家户户最寻常的手艺。每到秋收时节,整个小镇都飘着米香,蒸笼里腾起的白雾在街巷间缠绕,仿佛给小镇披上一层朦胧的纱衣。​
有一年,连绵的阴雨打破了往常的节奏。晾晒好的米糕因潮湿变得黏软,眼瞅着辛苦制作的糕点就要变质,心急如焚的村民们围在灶台边想办法。一位经验丰富的老者提议,用燃烧果木...