沛县汉宴十大碗食俗

沛县汉宴十大碗食俗

民间文学
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内容简介

在徐州沛县,有一套极具特色的传统宴席 —— 汉宴十大碗,它承载着两千多年的历史,像一位时光使者,诉说着古老的故事。​
故事得从东汉初年讲起。光武帝刘秀登基后不久,带着文武百官前往沛县高祖原庙,向高祖刘邦祭拜进香。这可把沛县令愁坏啦,这么多来自五湖四海的王侯将相,口味各不相同,该怎么招待才能让大家都满意呢?县令绞尽脑汁,实在没辙,只好召集当地的名厨们一起商量。​
这时,一位经验丰富、德高望重的老厨师...