新沂巴山面酱

民间文学

内容简介

在新沂阿湖镇，家家户户的灶台上总少不了一碗紫红色的面酱。当热气腾腾的馒头蘸上面酱，浓郁的麦香与醇厚的发酵气息在舌尖散开，这传承千年的美味，竟藏着一段鲜为人知的三国往事。
公元 263 年，蜀汉政权覆灭，刘禅的后人为躲避战乱，千里跋涉来到苏北阿湖镇。面对陌生的土地，他们将思乡之情化作对故土的纪念 —— 把波光粼粼的芦湖改名为 “阿斗湖”，以此缅怀先祖。那时的生活充满艰辛，北方干燥的气候让吃不完的大饼...

新沂巴山面酱

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