徐州饣它汤

民间文学

内容简介

在徐州的大街小巷，清晨总能闻到一股诱人的香气，这香气就来自当地特色美食 —— 饣它（shá）汤。这碗汤可不简单，背后藏着跨越数千年的奇妙故事。
故事得从很久很久以前说起，原始社会末期，有个叫彭祖的人，他可是中国烹饪界的 “祖师爷” 呢。那时，尧帝因为治水太辛苦，积劳成疾。彭祖为了帮助尧帝，用野鸡和稷米精心熬制了一锅汤，也就是最初的 “雉羹” 。神奇的是，尧帝喝了这汤后，身体竟渐渐好了起来。尧帝一...

徐州饣它汤

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