汤河洗浴习俗

汤河洗浴习俗

民俗
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内容简介

明永乐年间,鄢陵陈化店因地处豫中驿站,车马往来不绝。画家陈画途经此地,见路人疲渴倒卧,便取村头甘泉煮水,以祁门红茶梗入壶焖泡,汤色红亮、醇厚回甘的茶汤解了众人乏困。他搭棚施茶,“老红汤”之名传遍四方,陈化店茶饮习俗就此生根。
岁月流转,老红汤成了陈化店人的生活根脉。技艺讲究“水为魂、梗为骨、火为韵”:必用本地深层甘泉,经暴晒去寒;选陈年红茶梗,去杂留香;柴火烧至蟹眼沸,高冲低斟、焖泡三沸,茶色如琥...