苏东坡酒传统酿造技艺

传统技艺

如今，眉山三苏祠旁，游客可亲手参与“一曲一酿”体验；岷江畔的百年窖池群，被列为省级文保单位；2022年，苏东坡酒传统酿造技艺正式列入四川省非物质文化遗产名录，不再是尘封的典籍，而是活在舌尖、步履与记忆中的文化基因