甪直萝卜
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内容简介
在苏州甪直古镇弯弯绕绕的小巷里,飘着一股特别的香味,甜甜的、酸酸的,还带着点咸香。循着香味找去,你准能看到坛坛罐罐里泡着的甪直萝卜,这些看起来普普通通的萝卜,背后藏着一段充满智慧的故事。
相传在清朝乾隆年间,甪直镇有一位姓张的老农夫。那年秋天,他种的萝卜大丰收,可这么多萝卜根本吃不完,眼看着就要烂在地里,老农夫急得直叹气。一天,他偶然想起家里的咸菜,灵机一动:能不能把萝卜做成腌菜保存起来?老农夫...
相传在清朝乾隆年间,甪直镇有一位姓张的老农夫。那年秋天,他种的萝卜大丰收,可这么多萝卜根本吃不完,眼看着就要烂在地里,老农夫急得直叹气。一天,他偶然想起家里的咸菜,灵机一动:能不能把萝卜做成腌菜保存起来?老农夫...