丹阳黄酒

民间文学

内容简介

在江苏丹阳，悠悠流淌的运河水滋养着这片土地，也孕育出了一种醇厚香甜的美酒 —— 丹阳黄酒。它的故事，能追溯到遥远的春秋时期。
那时，丹阳百姓以种植糯米为生。一年，恰逢大丰收，粮仓里堆满了白花花的糯米。然而，接连的大雨让不少糯米受潮发霉，百姓们看着受损的粮食心急如焚。一位聪明的老妇人尝试拯救这些糯米，她将还未完全霉变的糯米洗净蒸煮，加入自家采摘的酒曲，放入陶坛中密封，期待奇迹发生。
半个多月后，...

丹阳黄酒

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