锡帮菜

民间文学

内容简介

无锡，这座依偎在太湖边的城市，不仅有着波光粼粼的湖水、悠悠流淌的运河，还藏着一段与美食有关的奇妙故事。很久以前，无锡的渔民们每天迎着晨曦出海，在太湖上撒网捕鱼。当夕阳染红天空，他们带着满舱的鱼虾归来，饥肠辘辘的家人早已在家中备好炉灶，准备将这些新鲜的食材变成美味佳肴。
太湖盛产鱼虾，聪明的无锡人便就地取材，创造出了一道道特色菜肴。有一次，一位渔民捕获了一条肥美的大鲤鱼，妻子将鱼洗净后，先在鱼身上...

锡帮菜

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