恒济大鱼圆

民间文学

内容简介

恒济镇河道蜿蜒，鱼塘星罗棋布，渔民们每天都能打捞起活蹦乱跳的鲜鱼。然而在清初，当地虽有吃鱼的传统，却因鱼刺困扰难以尽兴。孟庄有一户苗姓地主，对鱼喜爱至极，却总被鱼刺卡住喉咙。不堪其扰的他，向厨师下了死命令：必须做出一道无需挑刺的鱼肴！
厨师绞尽脑汁多日无果，就在期限将至时，偶然瞥见孩童将树叶捣碎混入泥巴搓成泥丸。这一幕如同一道闪电划过脑海，他立刻回到厨房，剔除鱼刺，把鱼肉细细剁碎，又混合面粉，搓...

恒济大鱼圆

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