红铜火锅制作技艺

红铜火锅制作技艺

传统技艺
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内容简介

2009年，“红铜火锅制作技艺”经四川省人民政府批准，正式列入第二批省级非物质文化遗产名录，一口红铜火锅，承载着川人对美食的热爱与传统技艺的坚守

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