黑杜酒

民间文学

内容简介

很久很久以前，在江南的虞山脚下，住着一位名叫杜翁的酿酒师傅。他每天背着竹篓，穿梭在山林间寻找最优质的稻米，梦想酿出天下独一无二的美酒。
有一年深秋，杜翁像往常一样蒸煮糯米准备酿酒，却因临时有事忘了照看。等他匆匆赶回，锅中的糯米早已被烧得乌黑焦香。杜翁心疼地捧起黑糯米，突然闻到一股奇特的香气 —— 这香气比普通米酒更醇厚，还带着一丝焦糖的甜香。他灵机一动，将这些焦黑的糯米按比例加入清水和酒曲，密封...

黑杜酒

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