溱东老鹅

民间文学

内容简介

在风景如画的溱东小镇，河道纵横交错，岸边随处可见大白鹅悠然踱步。过去，家家户户都爱养鹅，但烹制鹅肉常因腥味重、肉质柴，难以让人满意。如何做出一道人人称赞的鹅肉佳肴，成了村民们茶余饭后讨论的话题。
一次秋收后，几户人家聚在一起准备庆祝丰收。大家围在灶台边，七嘴八舌地讨论鹅肉做法。有人想起自家酿的黄酒能去腥，便提议倒上半坛；有人从陶罐里取出晒干的野花椒，说这能增添独特香气；还有人拿来捣好的蒜泥和本地...

溱东老鹅

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