九尺板鸭传统制作技艺

传统技艺

虽然目前公开的权威信息未明确其列入非遗名录的具体情况，但作为一项具有鲜明地域特色和历史传承的传统美食技艺，“九尺板鸭制作技艺”无疑是当地饮食文化谱系中不可或缺的一环